Casal Valle Pradinhos Tinto Reserva 2018
Casal Valle Pradinhos Tinto Reserva 2018

Casal Valle Pradinhos Tinto Reserva 2018

SKU: 516238930

10,38 €  
IVA incluído.

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Casal Valle Pradinhos, Colheita 2018 Reseva Tinto.
(Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional)
NOTAS DE PROVA:
Visão: brilhante citrino.
Olfato: aroma atraente e aromas florais complexos (pétalas de rosa), frutas cítricas (limão e grapefruit), nuances de frutos maduros tropicais (abacaxi, melão e lichias), notas minerais, delicado todo. Paladar:, acidez bem equilibrada e seco, com excelente frescura paladar. Cremoso, boa estrutura, bom aroma de fruta madura (melão, pêra, damasco) e aromas florais. persistente acabamento.
ENVELHECIMENTO: envelhecido sobre as borras até ao final de Março, formação de lote, filtração de luz e de estabilização a frio antes do engarrafamento.
PREPARAÇÃO: handpicking por casta. Ligeiro esmagamento, as bagas, seguido por prensagem suave. raça maceração de Riesling. fermentação estático temperatura controlada clarificação aço inoxidável
VINHO EMPARELHAMENTO: como um aperitivo, pratos brancos de carne com molhos gordurosos e peixe gordo grelhado.
TEMPERATURA: 7-14ºC,
ÁLCOOL: 13,5%
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Trás-os-Montes.

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